黄鹤楼1979的52度和42度酒哪个好

52度好，因为黄鹤楼1979的52度属于高度浓香型白酒，而42度属于低度浓香型白酒，高度的52度酒质比较浑厚，在发酵工艺上采用的是传统的粮食发酵，而且酒体没有杂质，倒在酒杯中有明显的挂杯痕迹，引用以后口齿留香，而42度酒饮用时有淡淡的辣味，而且其包装上也不够合格，有酒气的现象发生

黄鹤楼1979的52度和42度酒哪个好

52度的好。

首先，白酒的度数越低，添加的水和其他的物质就越多，所以52度的白酒酒质要比42度的好一些。其次，从口感上来说，52度左右的酒，口感最柔和，味道比较协调，能喝出的比较浓厚酒香。最后，从价格上来说，42度白酒比52度白酒要低得多，这是因为酿造的手法不同，其收藏价值也不尽相同。