吃剩的宽粉条怎么保存

1、家庭吃粉条，保存方法很多。保存的时候可以用冷藏柜冷藏存放。将粉条用冷藏冷藏起来，而粉条又分为冷冻型和冷藏保鲜型，由于这两类产品的存放方法不太一样，所以，不建议把两者混放一起。

2、冰箱保存是最好的存放方法，在冷冻室存放一段时间之后。不要马上食用，应该先晾上一段时间，这样保存的时间会更长。晾干之后再次煮来食用口感也会更好。3、如果买回来的新粉条，没有及时冷藏，而是马上冷冻，再次煮来食用，口感会大打折扣。4、最好是买些回家之后，先准备些，让其正常存放，等做出成品，再烹饪或者下锅。这样处理的最大好处就是可以让粉条吃起来更有嚼劲，不易碎。

5、如果觉得有效期快过期了，可以用冰箱内置的保鲜袋装好过期的粉条存放在冰箱内。保鲜袋不仅仅可以保存冰箱里面长条状的粉条，还可以保存其他的保鲜食品，包括蔬菜、肉类、鱼类等。保鲜袋装好粉条之后，平时不用的时候可以将保鲜袋取掉。6、还可以把刚买回来的粉条，用水泡半小时直至清水漂洗之后，切成长短适中的条。然后分成几份装入一个保鲜袋中装保鲜袋，封口封扎扎扎实实地封好口，放进冰箱冷冻保存。

7、大家也可以做个好看的粉条包装袋，将粉条切条，然后包成桶状，密封后放入冰箱冷藏保存。这样长期保存，粉条更容易保留，而且也不容易坏。家庭吃粉条的保存方法，可能每个人或多或少都会遇到这方面的问题。尤其是没有条件养花养鱼养宠物、没有冰箱和冷藏室、没有更多的营养品来补充的时候，就只能做米饭一类的家常食物来保存粉条了，家庭吃粉条可以使用这种方法保存一段时间。

泡过的粉条没吃完，只要没有进行过热加工，可以冷冻，但要沥干水分，用食品袋或保鲜盒密封后冷冻，下次要用的时候，提前取出来自然解冻，再过一下凉水，沥干水分就可以进行烹饪了，不影响口感。

粉条分为干和鲜。粉条的保质期，干粉保质期在两年，鲜粉的保质期在两个月。