糖的熔点是多少

白糖主要成分为蔗糖，（蔗糖和麦芽糖的分子式为C12H22O11）熔点为185~186℃

初二的物理书上面说的是:糖的熔点是190℃(误差小于1)

食用的白糖主要成分为蔗糖，熔点为185到186摄氏度。果糖的熔点为95摄氏度，葡萄糖的熔点为14摄氏度，冰糖熔点186摄氏度。

糖的熔点为185摄氏度左右。砂糖原指甘蔗汁经过太阳暴晒后形成的固体原始蔗糖，现在用于烹调的片糖，就是古时的“砂糖”。现在砂糖指的是结晶颗粒较大、像砂粒的糖，分为赤砂糖和白砂糖两种，赤砂糖含少量的糖蜜，白砂糖纯度较高。