秋刀鱼能人工养殖吗

不能。

秋刀鱼属中上层鱼类，栖息在亚洲和美洲沿岸的太平洋亚热带和温带水域中，主要分布于太平洋北部温带水域。

秋刀鱼以动物性的浮游生物为食，其食物有虾类、桡足类和鱼卵，桡足类为其比较稳定的饵料，摄饵活动主要在白天，夜里基本上不摄食。

摄饵时的最适温度为10℃-21。

目前没有人工养殖的秋刀鱼，市场所见的全部是捕捞渔获。

秋刀鱼是冷水性洄游鱼类，适温范围为10-24℃，15-18℃。

日本太平洋一侧的秋刀鱼从8月下旬到12月在北海道至东北地区南下徊游到达日本南方水域，从2月至7月进行北上洄游，到达北海道至千岛外海。

由于捕捞量大，又无法低成本模拟洄游的不同区域海水温度，所以目前没有生产性人工养殖。