水汆大虾要多少分钟

水汆大虾要多少分钟（5分钟）。

食材：大白萝卜一个、鲜虾200克，花椒2粒，姜丝5克，盐适量，糖适量。

步骤：

1、将大白萝卜切成细丝。

2、将鲜虾去除虾腔、虾线，保留虾头、虾皮，改花刀。

3、热锅后倒入底油，依次下入花椒、姜丝爆香后加入适量开水，萝卜丝。

4、鲜虾改小火加入盐、糖，煮开，即可出锅。