杀猪第一刀插哪里

杀猪第一刀从脖颈处直插心脏！

猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称，猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。

正规杀猪是把猪电晕，割开颈动脉。私人没专业设备，就是在猪脖子上捅一刀，刺破猪的大血管，根据刀的方向，估计是一侧颈动脉和主动脉。

中国农村的杀猪人往往都有一把锋利的刀子，杀猪的方式那叫一个快准狠，放出猪血以后，将猪全身上下不同部分根据不同的需求切割下来。

比如说猪肉可以用来祭祀用，也可以拿来做猪头肉，猪腿可以拿去做成猪蹄汤，或是腌制腊肉。还有猪里脊、猪五花等等部分的肉，可以拿回家自己吃，也可以拿出去卖。