上冻的肉肠可以直接蒸吗

可以

食材明细：冷冻香肠、料酒、蒜叶、姜。

做法：

1、香肠切片摆放

2、均匀倒上料酒，均匀摆上姜和蒜(葱)。

3、上锅中大火蒸15分钟。

4、慢慢享受美味吧。

可以

冷冻过的香肠既可以解冻后再蒸，也可以直接上锅蒸，两者都可以很好的将香肠蒸熟，但解冻之后的香肠蒸的时间比较短，冷冻香肠直接蒸需要花费的时间长。 生活中大多数人是直接将冷冻香肠蒸熟吃，并不会进行解冻，因为解冻需要一定时间，其次就是解冻之后的香肠肉质容易松散。