天下第一厨羊肉腌料 瑞丽范 心理 1.9W 大中小设置文字大小 食材羊肉200g,淀粉20g、五香面适量、盐4g、料酒6ml、香油适量、孜然面适量、鸡精4g、酱油4ml、鸡蛋4个。方法/步骤1、先把羊肉清洗干净后,切成小块,大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大,做羊肉串会不好熟的。2、然后把羊肉串放入大一些的盆里,放入鸡蛋(整个生的)和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。3、等羊肉串上色拌匀后,再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀。4、最后淋上几滴香油,放置一边腌制30--50分钟即可。 TAG标签:天下第一 羊肉 腌料 #