常温的水在零下5度多久结冰

零下5摄氏度时，水需要四个小时才能完全结冰。在标准大气压（101.325kPa）下，水的沸点为100℃，凝固点为0℃，所以零下5摄氏度时，40分钟左右水开始结冰，四个小时后就会完全结冰。结冰又称冻结，一种天气现象。指露天水面冻结成冰。气象上包括蒸发皿的水冻结成冰。而且冰的熔点与压强存在着一种关系：在2200大气压以下，冰的熔点随压力的增大而降低，但非常不明显，大约每升高130个大气压降低1摄氏度超过2200大气压后，冰的熔点随压力增加而升高。

冰箱的冷冻温度决定矿泉水结冰的时间。一瓶矿泉水放在冰箱的冷冻室，如果是正常的零下-18度，需要4-5小时才能结冰的。如果高于零下-18度，需要的时间更久了，5-8小时不等。