乳虾蟹钳的做法大全 瑞丽范 心理 2.38W 大中小设置文字大小 用料蟹钳500g、乳虾10只、黄酒适量、白酒适量、姜3片、白糖一勺、盐适量、小葱1根、生抽一勺、绿辣椒1个、红小辣椒1个。步骤1、小葱姜蒜红辣椒 湖南绿辣椒 均剁碎,盐 糖 生抽 放进去搅拌一下,然后放置10分钟。2、将乳虾洗净,上盘入锅,蒸熟变色,放凉备用。3、蟹钳用盐水浸泡清洗干净,倒入黄酒 白酒 比例是4:1 ,没过蟹钳。4、把腌好的辣酱倒入有酒的蟹钳里,放入乳虾,搅拌均匀。5、放入罐子中,用保鲜膜封好口,放冰箱待上一天,就可以吃到鲜香甜辣的乳虾蟹钳了。 TAG标签:乳虾 #