炖椰子的做法 瑞丽范 心理 9.23K 大中小设置文字大小 1、主料:椰子1个、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量2、准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。3、小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。4、鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)5、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖2小时。6、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!7、出锅前调入盐和枸杞即可。 TAG标签:椰子 #