便利店里的饭团保质期

1-2天

饭团是便利店的招牌产品。一般来说，为了保证饭团的质量，7-11便利店都不在饭团中添加防腐剂，所以饭团的保质期一般在18小时左右。

在恶劣的天气里，普通便利店的饭团会因为顾客的减少而销量下降，这使得许多过期的饭团不得不被丢弃。

将饭团的保质期延长2倍，可有效减少50%的浪费。7-11便利店销售的食品中，约85%的保质期为一天或更长。