马肉炖酸菜做法 瑞丽范 心理 6.71K 大中小设置文字大小 主料:马肉100克,酸菜500克,粉条50克辅料:葱姜适量,花椒适量,油10克,盐5克,生抽5克,蚝油2克做法步骤:步骤1起锅烧油,油热放入马肉片,可以把葱姜花椒一起放入煸炒。步骤2炒至马肉出油脂,放入生抽翻炒均匀放入酸菜,中火炖五分钟,再放入提前泡软的粉条。步骤3炖至锅中食材全部熟透,放盐和蚝油调味步骤4继续炖两分钟,让食材入入味,即可出锅。 TAG标签:酸菜 马肉 #