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椒盐辣椒面蘸料配方

椒盐辣椒面蘸料配方

原料

花椒 (100g)

味精 50g

传统椒盐是用了花椒味精和盐。我们可以增加小茴香和芝麻,这样吃起来更香。口感也更丰富。

第一步,花椒,小茴香炒香。

第二部加白芝麻,草黄。

第三步,把炒好的料碾碎

第四步,加盐味精拌匀即可。可以用来做椒盐排骨椒盐皮皮虾椒盐一切。

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