如何判断开心果漂没漂白

1、看果壳， 自然非漂白开心果的果壳呈淡灰白色并带有淡黄色而漂白开心 果果壳呈乳白色。

2，看果仁，自然非漂白开心果的果仁呈翠绿色和淡黄色，并外裹紫红色外衣漂白开心果果仁呈淡黄绿色，并外裹浅黄色或咖啡色外衣。

另外，选择的时候选密封包装的，还有一次不要买那么多，多吃的话也会引起能量的过量，还有你买的过多 一次性不食用的话，搁的时间越长它被氧化的程度也会越高，里边的有效成分也是随之下降的。