广东青山楂怎么浸泡呢
材料: 青皮山楂500克,盐水1000克,冰糖200克,玻璃缸1个
做法步骤:
1、先将青皮山楂洗净凉干。
2、洗完对切,不用去核,泡入提前准备的凉的盐水中泡八小时或一晚上。
3、泡够时间,或一晚上,第二天捞起沥沥干,放入玻璃瓶,一层山楂一层冰糖,腌二十多天就可以开吃。
4、腌到山楂看起来皱皱的就说明成功了,泡开水喝超爽,酸酸甜甜的,也可直接吃。
材料: 青皮山楂500克,盐水1000克,冰糖200克,玻璃缸1个
做法步骤:
1、先将青皮山楂洗净凉干。
2、洗完对切,不用去核,泡入提前准备的凉的盐水中泡八小时或一晚上。
3、泡够时间,或一晚上,第二天捞起沥沥干,放入玻璃瓶,一层山楂一层冰糖,腌二十多天就可以开吃。
4、腌到山楂看起来皱皱的就说明成功了,泡开水喝超爽,酸酸甜甜的,也可直接吃。