为什么饭店用的马勺不粘锅呢

使用不锈钢马勺，而且还是用热油熟油，所以不粘马勺，好吃，闻起来也很香，炒菜凉拌菜都很好吃，省去不少麻烦了。赢得不少时间

饭店炒锅为什么不粘锅，很重要的原因是，他们的炒锅就是炒菜，不干别的。家里厨房炒锅就不容易做到，时常的还要炒、煮、焖，甚至蒸。