湖南肥肠锅做法 瑞丽范 心理 1.78W 大中小设置文字大小 食材:肥肠400g,蒜苔300g,姜10g,蒜10g,桂皮5g,干辣椒5g。2、将肥肠反复洗净,在清水中煮熟后切成块备用。3、将蒜苔洗净切成小段备用。4、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用。5、在锅中放入适量油,稍微多一点。6、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒。7、加入一勺豆瓣酱,炒出香味。8、加入切好的肥肠。9、加入适量五香粉。10、加入切好的蒜苔。11、迅速炒一会后,加入适量食盐。12、待蒜苔和肥肠煮入味后,盛到电火锅中,就可以边炖边享用美味的肥肠火锅了 TAG标签:湖南 肥肠 #