糯米糕为啥不干 瑞丽范 心理 7.23K 大中小设置文字大小 1、发酵时间不够:发酵时间没达到,导致蒸糕不膨胀也不松软。2、面糊过稀:面糊加入的水分太多,导致蒸糕无法凝固。3、面粉太少:面粉的比例太小,不足于让蒸糕成型。4、火力太小:使用的火力太小,热量不足于让蒸糕凝固。5、锅盖漏气:锅盖没有合紧实,冷空气进入,影响蒸糕的蓬松状态,从而无法凝固。 TAG标签:不干 糯米糕 #