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云米电饭煲做杂粮饭得多长时间

云米电饭煲做杂粮饭得多长时间

云米电饭煲做杂粮饭得一个小时。

大米大多数营养全在米的外壳上,糙米的营养价值也远远高于大米,而且热量也低。但要闷糙米,要先洗净,浸泡8~12小时,夏天建议8小时,冬天12小时。因为糙米有些对人体不好的成分,当糙米浸泡处于发芽期时,这些有害成分就会瓦解。浸泡后的糙米口感也颇佳,如果吃不来纯糙米,可以加入一些白米和黑米,再撒上点玉米渣,这样做出来的米饭营养价值才高。