没有啥区别,只是形状不一样都是豆子制作而成的。不过豆皮的吃法比豆丝的样多,豆丝就只能炒和凉拌着吃,豆皮可以切成各种样式来做配菜,豆皮还可以卷油条吃或是各种菜,有豆芽、韭菜青菜鸡蛋都分别炒熟了,放在豆皮上卷起来吃,都是很不错的一道菜。
没有区别,只是形状不同,但是是同一种食材。
减肥的朋友们日常生活中就最好不要食用豆腐丝了,因为豆腐丝是高蛋白食物,而淀粉类食物是最容易也是最直接引起肥胖的,如果大家想要减肥还经常吃豆腐丝,那么会影响大家的减肥的。适当的食用一些豆腐丝是可以起到非常不错的预防心脑血管疾病的作用的。