酸奶菌粉除了酸奶还可以做什么

酸奶菌粉除了酸奶还可以酿造红酒，做苹果醋

酸奶菌粉是一种食品发酵剂，主料有嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种。只要掌握正确的方法，使用优质的酸奶发酵剂，自制酸奶完全可以媲美市场上销售的任何一种酸奶。

中文名酸奶菌粉别名双歧因子自制酸奶菌

      因为我喜欢喝酸奶，又怕外面卖的酸奶有添加剂影响健康，所以一般我都是自己制作酸奶喝。

      酸奶菌粉就是用来发酵牛奶使其变成酸奶的乳酸菌。

      其实我们在生活中用到乳酸菌的地方还很多，比如用传统工艺发酵加工香肠，还有泡酸菜和制作酸豆奶、花生酸奶。以及化妆品、发面、蛋糕等等，作用还是很广泛的。

是乳酸菌吧除了做酸奶，还可以做泡菜用。如果肠道不适，不消化，积食，没食欲，还可以冲水喝一点，别太多就行，可以调节胃肠道菌群。