柿子怎样脱涩成脆柿子

一、柿子脱涩第一招：温水浸泡

首先我们先准备一个塑料泡沫箱子，咱们将生的柿子放进去，然后再倒进去一些热水，水的高度要没过柿子的高度才行，我们要保证谁一直是温的，一天要换几次水，如果要是有柿子的叶子，扔进去一块浸泡，会更快一点。浸泡一整天之后，咱们的柿子里面的单宁就变少了，然后柿子就变得非常香甜了，花友们可以在家里好好试试这种方法哦~

用这种水温的方法浸泡出来的柿子，口感是那种比较脆甜的，也是别有一番风味的哦~花友们要是喜欢这种脆口的柿子，可以试试这种脱涩方法~

二、柿子脱涩第二招：用点白酒

这种方法是花花经常用的一种，也比较简单，就是得跟老爸借用一点白酒，首先我们先找到一个塑料袋，然后将生的柿子直接放进袋子里面，然后用喷壶将酒直接喷在柿子的表面上，这个过程要稍微快一点，因为怕酒精蒸发，喷好了白酒之后咱们就把袋子密封起来，大概保存两天左右，柿子里面的涩味就会消失啦~