羊肉放时间长了有哈喇味怎么办 瑞丽范 心理 3.23W 大中小设置文字大小 羊肉放久了用热碱水浸泡并反复洗涤,烹饪时多加料酒、花椒、辣椒等去哈喇味。肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。有哈喇味的食物,不论直接吃还是烹调再加工后吃,都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康,因此,食物一旦出现哈喇味就不能再吃了。 TAG标签:哈喇 羊肉 时间 #