玻璃锅盖炖排骨会炸吗

玻璃锅盖炖排骨，不会炸。玻璃锅盖用的都是防炸玻璃，并且耐高温。玻璃锅盖优点很多，可以看到几年食物的状况，分量重，防止水把锅盖翘起来，，缺点是不小心掉地上有可能碎掉。使用的时候要小心。现在锅的种类繁多，各司其职，使用起来更加方便了