采购询价纪录表怎么填

采购询价纪录表的填法如下：

1、进货的日期，食品的名称，规格。

2、批号，数量，供应商名词：先进先出的原则，供货人的全称。

3、卫生许可，检疫合格，购货凭证。这些是荤菜的随货的凭据，调料类的食品需要生产厂家的，货物简易证明

4、采购数量生产批号保质期

5、供货单位及地址

6、联系人及电话

7、特行许可证及营业执照

8、采购员签名

9、备注。