国家对于餐饮服务费的规定

餐饮服务原则上不收费，指国有、集体、个体、外商投资企业经营者以餐馆、酒吧、宾馆、饭店、列车餐车、流动餐饮摊车等方式专营或兼营餐饮服务项目的行业。

餐饮业经营者的服务费，应当遵循公开、公平、诚实信用、质价相符、正当竞争的原则，遵守国家的法规和政策，自觉维护正常秩序。

餐饮经营者收取服务费，属于市场调节价范围，目前并无法律法规规定不能收取，但必须在就餐前告知消费者并且明码标价。

如事先未告知和明码标价，则涉嫌构成未明码标价的价格违法行为，消费者可以保留相关证据，积极向12315举报投诉，市场监管部门将依法依规进行核查，维护消费者合法价格权益。