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摩卡壶浓度不够

摩卡壶浓度不够

摩卡壶不够浓度可能是水粉比太高了,或者是豆子合适摩卡壶。如果想要使用摩卡壶煮出比较浓郁有丰富的油脂,建议购买中深烘焙的咖啡豆。例如专门用于意式咖啡机的意式咖啡豆。这类咖啡豆本身就为了应用于咖啡机,所以烘焙会比较深,所以也适用于摩卡壶。摩卡壶出品的浓缩咖啡浓度则在5-6%之间,为意式咖啡机的一半左右。

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