贵州黄牛肉为什么是苦的 瑞丽范 心理 2.71W 大中小设置文字大小 牛肉煮出来发苦原因是牛胆破了,锅底结焦或者食盐加入过多。牛肉有点苦怎么补救:山楂让肉更美味在做牛肉时可以加入几片山楂干一起烹饪,有助于提高蛋白分解酶的活性,使得牛肉更容易软烂入味,牛肉会更加美味哦! TAG标签:牛肉 贵州 #