乌狼香长什么样子

乌狼香，体呈圆筒形，向后渐狭，体裸露无鳞或被覆刺鳞，背鳍一个，无鳍棘，与臀鳍相对，无腹鳍，尾鳍截型或圆形或新月型，体色及花纹随种类的不同而异。

乌狼香可以炒一道名菜，乌狼香焅肉，是宁波的一道特色名菜。乌狼香就是河豚鱼干。