麪包糠和發酵糠區別

發酵糠呈本色，立體感強。麪包糠是麪包經過發酵烘烤粉碎烘乾而成 ，具有新鮮麪包特有的清香味。做法比較簡單，所有不是很貴，但是好的麪包糠 用起來還是不一樣的。