白豆角怎樣冷凍保存好

白豆角去掉弦折成小段，用熱水焯一下，撈出用涼水清洗後撈出，控幹水份，再用保鮮袋分成所用的等份，待徹底涼後再放入冰箱冷凍室裏冷凍，這樣的白豆角吃時味道口感好吃。

還可以把生白豆角折成小段用保鮮袋封好直接放冷凍室裏冷凍了。