草酸可以腐蝕鍍鋅層嗎

草酸對金屬有腐蝕性。但草酸屬於二元弱酸，對常見的鐵製品具有很小的腐蝕性，該反應速率很慢，在實驗室條件下，通常加熱來加快反應速率。

草酸根有很強的配合作用，是植物源食品中另一類金屬螯合劑。當草酸與一些鹼土金屬元素結合時，其溶解性大大降低，如草酸鈣幾乎不溶於水。

因此草酸的存在對必須礦質的生物有效性有很大影響當草酸與一些過渡性金屬元素結合時，由於草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加。

草酸在100℃開始昇華，125℃時迅速昇華，157℃時大量昇華，並開始分解。

可與鹼反應，可以發生酯化、酰鹵化、酰胺化反應。也可以發生還原反應，受熱發生脱羧反應。無水草酸有吸濕性。草酸能與許多金屬形成溶於水的絡合物。

可以。

草酸屬於二元弱酸，對常見的鐵製品、金屬具有一定的腐蝕性。

草酸：無色單斜片狀或稜柱體結晶或白色粉末、氧化法草酸無氣味、合成法草酸有味，在高熱乾燥空氣中能風化，易溶於水而不溶於乙醚等有機溶劑。又名乙二酸，廣泛存在於植物源食品中，可與鹼反應，可以發生酯化、酰鹵化、酰胺化反應。也可以發生還原反應，受熱發生脱羧反應。

草酸能與許多金屬形成溶於水的絡合物，有毒，對皮膚、粘膜有刺激及腐蝕作用，極易經表皮、粘膜吸收引起中毒