為什麼天津賣牛腱子整個賣

應該可以分開賣，這是一個偽命題。

現在牛肉的價格比較貴，整個牛腱子是因為醬的時候是整個牛腱子下鍋的，現在一斤牛肉醬好了，只能出六兩，這還是做法比較上乘的做法，很多人還出不了六兩。

作為賣家肯定是想整個出售，這樣的價格比較高。