花椒水醃雞蛋能放多久
可以保存很長時間的,一年左右。
花椒鹽水醃雞蛋的話,它的做法非常的簡單,我們只需要拿出一口鍋,然後把鍋燒熱之後倒入鹽和花椒。然後炒香之後倒入適量的清水,把鹽和花椒的香味充分的混合到清水裏面。OK之後我們把火關着,等待着花椒鹽水放涼。之後,我們把雞蛋放入一個罐子裏面,再把放涼的花椒鹽水倒在雞蛋罐子裏,花椒鹽水要沒過雞蛋,然後去醃製就可以了。
花椒水醃雞蛋能放多久
12個月。雞蛋提前放入罐子,1小時以後,加入花椒鹽水,最後倒入八角花椒等。
花椒鹽水不要加滿,最後加入60克高度白酒。
倒入花椒鹽水,抹過雞蛋,蓋好內蓋。
放入一層保鮮膜,用力擰緊,輕輕晃一下,放入陰涼處(這做法簡單,而且30天就出油冒泡,密封好吃半年不會壞)