滷好的大腸怎麼保存方法

滷大腸，滷熟以後如果吃不掉的話，最好的保存方法，也就是放在冰箱裏面冷藏，如果要長時間不吃的話，那麼最好放在冰箱冷凍室冷藏，如果是短時間要吃的話，那麼最好放在冰箱冷藏是冷藏也就是説，如果短時間要吃的話，放在冰箱冷藏室就可以了，如果是長時間要不吃的話，放在冰箱冷凍室就OK了

把滷好的豬大腸裝入保鮮袋或保鮮盒，置於冰箱冷凍保存。要確保保鮮盒或保鮮袋密封好再放入冰箱，大腸本身會有一股特有的氣味，避免冰箱內食物串味。

豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素，還含有大量的蛋白質和適量的脂肪，營養價值很高。