菜籽油執行0005s是不是好油

0005s是菜籽油標準。

執行標準是Q/LLH0005S，京東魯花菜籽菜籽油是以油菜籽經過物理壓榨或者化學浸出得到的食用油，又稱“菜油”， 是中國食用油品種之一。其營養價值高，食用健康，僅次於橄欖油，居世界第二，又沒有橄欖油的異味，烹飪時無油煙，深受喜愛，大品牌值得信賴。

菜籽油注意事項

烹調菜餚時如果要加入菜籽油，那麼一定能講究一定的方法才行，在使用菜籽油進行烹飪的時候，最好將菜籽油倒入鍋中加熱，待聞到濃濃的香味的時候，再放入食材進行烹飪，這樣可以將菜籽油中的青氣味去除掉。菜籽油既可以在生拌涼菜的時候使用，還可以在炒菜煮菜的時候使用。

有青氣味的菜籽油含有一定含量的芥子甙，因此菜籽油是不適宜用於直接生拌涼菜，如果是生拌涼菜的話，最好選擇色拉菜籽油為宜