砂鍋上的白釉有毒嗎 瑞麗範 心理 2.78W 大中小設置文字大小 一:砂鍋沒有毒,做飯做飯用砂鍋對身體有一定的好處。二:砂鍋,是用粘土燒製而成的鍋。1,砂鍋燒菜便於人體消化吸收。砂鍋易將食物中的大分子營養物質分解成小分子,比如把蛋白質分解為氨基酸,脂肪轉化為脂肪酸,碳水化合物變成糊精……使之容易被人體消化吸收。2,燉煮豆子等膳食纖維較高的食物時,砂鍋能讓食材充分軟化、更易消化,且不會刺激腸胃。3,砂鍋做菜還能更好地保護食材中有保健功能的酚類物質。 TAG標籤:白釉 有毒 砂鍋 #