大骨和豬骨的區別 瑞麗範 心理 1.26W 大中小設置文字大小 大骨頭和排骨的主要區別是部位不同,大骨頭是豬身上肘部的位置,而排骨是豬身上肋條的位置,因為部位的不同,所以口感等都有所不同。烹飪方法也有很大的不同,大骨頭只有一種方法,可是排骨卻不同,既可紅燒,又能做糖醋排骨,而且特別的美味 TAG標籤:大骨 #