火鍋底料和蘸料什麼區別

過火底料和蘸料的區別是火鍋底料是煮火鍋用的，而蘸料是吃的時候可以粘在東西上的，火鍋底料是可以變成液體，而蘸料是固體，最大的區別是吃的時候口感完全不一樣，火鍋底料味道可以分很多種，蘸料也是可以分很多種類。