爆谷機怎麼做爆米花
爆谷機操作方法：按動保温照明開關，保温發熱管和保温照明燈泡開始工作扭動旋轉加熱開關，試放3粒玉米和5克食用油到盤內，當玉米爆裂時，先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盤內進行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時，傾倒出鍋爆谷時注意爆谷情況，以防爆好的爆谷跌出箱外。
爆谷機怎麼做爆米花
1、首先起鍋燒油，開小火，油量和平時炒菜的量一樣即可，油温微熱時，加入一勺白糖，把白糖炒化，喜歡吃甜一些的，可以多加一點糖。
白糖花開後倒入準備好的玉米粒，翻炒一會，玉米粒逐漸炸開時，蓋上鍋蓋。
蓋蓋以後迅速地晃動鍋，讓玉米粒均勻受熱同時也防止玉米粒粘在鍋底。
2、接着就讓時間給我們答案吧，隨着不停地加熱，炸裂聲越來越密集。
炸裂聲逐漸消失以後，打開鍋蓋爆米花就炸好了，爆米花出鍋後要快速地晾涼，不然會失去焦脆的口感。
