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郎酒gbt23547優級什麼意思

郎酒gbt23547優級什麼意思

郎酒優級包過兩個方面:感官和理化指標。 

一、感官包括:色、香、味、風格這幾個方面,優級酒在這幾個方面都遠遠超過一級酒。 

二、理化指標:優級酒總酸總酯、己酸乙酯的理化指標一般都高於一級酒,在國標要求上,優級酒的總酸必須大於或等於0.4,一級酒只要達到0.3就可以。一般酒精勾兑的白酒如果沒有人為添加香味物質是不會達到這個標準的。

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