蒜蓉辣椒醬熱裝還是冷了裝

最好還是放涼再裝到瓶子裏或其他密封的容器

如果熱的裝到裏面很可能會導致辣醬變質，影響食用。做好的辣椒醬應該裝在用過的罐頭瓶或其他玻璃瓶內，記住一定要是洗乾淨的，最好一點水分都沒有，裝滿後用蓋蓋嚴。

蒜蓉辣椒醬熱裝還是冷了裝

冷了裝比較好。因為這樣可以更長時間的保存辣椒醬。而如果熱的話很可能會粘的哦，容器的底部，這樣子就不好把辣椒醬弄出來使用了。