蛋糕卷中間不熟怎麼辦 瑞麗範 心理 9.3K 大中小設置文字大小 在烤箱裏發現蛋糕中間沒熟,可以繼續烘烤,根據實際情況調整烘烤的時間或者是温度。蛋糕的表面上色過深,可以考慮降低温度延長烘焙時間,或者是在上面覆蓋一層錫箔紙。如果是取出發現中間沒熟的話,可以切開再放進去烘烤一下,不過要把控好時間跟温度。 TAG標籤:蛋糕 #