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吃泰國菜有什麼講究

吃泰國菜有什麼講究

泰國傳統的泰國人用餐基本是採用席地而坐的方式進餐,不過一般現在的泰國餐廳都是桌椅座位的形式,在用餐方式上與一般的中餐館沒有什麼差別,不過用餐者中有長幼或者是輩分的分別,則由靠近牆壁或是離門最遠的座位依次落座。

早期的泰國人傳統的用餐方式非常的自由隨性,以芭蕉葉盛飯,再用手取飯菜進食,今日的泰國的餐具也是十分的簡潔,一隻湯匙,一雙筷子和一個圓盤。進餐時飯盛入圓盤,用湯匙取湯的菜吃飯,而筷子則用來夾菜。食用泰國菜正確的進餐方式是:盛入適量的米飯在圓盤中,湯匙將菜餚與飯拌勻,用湯匙以西餐喝湯的方式,吃完再盛飯,菜餚的種類較多,所以不要一次性盛入太多的飯,以免各種菜餚混在一起影響口感。哈爾濱的小夥伴如果想吃泰國菜是可以到春半里當代泰國菜館

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