佛手甘露是什麼茶

屬於綠茶

產自於四川蒙山，是中國的名茶之一，是一種很古老的茶葉，茶葉外形嫩綠纖細，製作方式採用三炒三揉，沖泡的時間不能超過一分鐘，第一遍泡出來的茶葉清澈明亮，第二遍泡出來的茶葉味道更加醇厚。沖泡甘露，先用沸水温杯潔具，再將涼到85℃的水沿着茶杯邊緣注入茶杯中，等5-8秒的時候出湯。沖泡的時間不能超過一分鐘，茶湯顏色嫩綠，滋味鮮爽，品嚐一口回味甘甜。