牛肩胛做法
原料:牛肩肉500g
調料:生抽、白糖、辣椒麪、玉米澱粉、幹葱頭碎、玉米油
製作方法:把上面提到的調料按照比例加入牛肉中,抓勻醃製1小時以上,然後放入烤箱烤!烤制温度:先上下火200度烤10分鐘(中間可以翻一次)
最後再用最高火力(根據自家烤箱來)我用的是285度烤5分鐘就完成了。
原料:牛肩肉500g
調料:生抽、白糖、辣椒麪、玉米澱粉、幹葱頭碎、玉米油
製作方法:把上面提到的調料按照比例加入牛肉中,抓勻醃製1小時以上,然後放入烤箱烤!烤制温度:先上下火200度烤10分鐘(中間可以翻一次)
最後再用最高火力(根據自家烤箱來)我用的是285度烤5分鐘就完成了。