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鯽魚和鯉魚的區別

鯽魚和鯉魚的區別

1、鯽魚和鯉魚的區別

科屬不同鯽魚是鯉科鯽屬下的動物統稱鯉魚為鯉屬,別名鯉枴子、鯉子、毛子、紅魚。

外形不同(1)鯽魚的腹面為銀灰色,體背面為青褐色,各鯺條均為灰白色。

2、鯽魚和鯉魚的營養成分

鯽魚是一種高蛋白,低脂肪營養價值很高的魚類,肌纖維細短,水分含量較多。

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