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蘿蔔纓小豆腐最正宗的做法

蘿蔔纓小豆腐最正宗的做法

用料 :蘿蔔纓 適量 ,豆腐渣 適量

葱絲 少許 ,花生油 適量 ,味精 少許 ,薑絲 少許 ,食鹽 少許 

蘿蔔纓小豆腐的做法 

首先把蘿蔔纓洗好,然後放在有開水的鍋裏煮一下,煮好撈出放清水裏面涼,差不多涼好了就開始用菜刀切成小段,準備炒。

鍋裏放花生油,把薑絲,葱絲放入爆炒出香味。

放入豆腐渣來回翻炒,翻炒過程中要不斷加入清水只要別糊鍋就行。

主料

蘿蔔纓(白)適量

輔料

五花肉少許 食鹽少許 雞精少許 胡椒粉少許

步驟1

小喬豆腐適量

步驟2

蘿蔔纓摘淨燙洗出來備用

步驟3

熱鍋熱油放入葱花爆香,加入蘿蔔纓翻炒熟,再加入小豆腐翻炒,加入適量水煮熟,加鹽,雞精,胡椒粉調味出鍋~~

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