人工養殖的海虹有毒嗎

海虹的學名叫作貽貝，在不同地方還有淡菜、殼菜、青口貝等名稱，是一種物美價廉的海鮮，經常在各地人們的餐桌上出現。海虹本身是無毒的，正常情況下可以常規烹調食用，之所以會出現毒素，主要和一種大名鼎鼎的現象——“赤潮”有關。

“赤潮”是指由於氣候變化或者海洋水質的變化等原因，海水中的某些浮游植物爆發性增殖，導致水體變色的現象